Nuta Bazy
CAS# 9000-05-9
Producent: Firmenich
Zapach: słodko-żywiczny, balsamiczny, bogaty, waniliowy, niuanse drzewne
Benzoina Sumatryjska to najwyższej jakości , głęboka i żywiczna słodycz. W porównaniu do Benzoiny Siam jest słodsza, mniej cynamonowa, a bardziej drzewna i animalna.
UWAGA: Czysta forma żywicy benzoesowej to zbite i twarde grudki. Rozpuszczenie jej wymaga wprawy i determinacji! Mimo wszystko polecamy
Wielkość | 5 g, 10 g |
---|
255 –
Polecam! Jest nieco cichsza niż B. Siam, ale także bardzo przyjemna. Używałbym jej w miejsce Siam, w kompozycjach, gdzie chciałbym uniknąć nadmiaru słodyczy. Mleczna, waniliowa, ale bardziej stonowana od swej siostry.